1 ćwiartka z królika
3 duże jabłka
1/2 łyżeczki czarnego pieprzu
3 plastry boczku
szczypta rozmarynu
szczypta szałwi
1 por
Sposob przygotowania:
1. Pokrój jabłko w plastry. To samo zrób z porem.
2. Umieść królika na dnie żaroodpornego naczynia wysmarowanego olejem.
3. Dodaj zioła, pieprz i pora. Dodaj boczek. Na wierzch połóż plastry jabłka.
4. Przykryj wszystko folią aluminiową i wstaw na ok. 1,5 godziny do piekarnika o temperaturze 200 stopni.
Smacznego!
1 komentarze:
Wyszło bardzo smacznie, zabrakło mi tylko szałwii. Zdjęcie umieściłam na moim blogu:
http://smakprzyjemnosci.blox.pl/2012/05/Krolik-z-jablkami-i-porem.html
Prześlij komentarz